孕妇可以吃海蜇吗？怎么辨别海蜇的真假

海蜇在我们的生活之中，是经常被当作食材来加工制作的一道菜。它是一种腔肠动物，直径有的可达到一米，分布于我国各海中，它不仅可以食用，也可以入药，所以说海蜇不仅营养价值非常高，它的药用价值也是非常之高的。那么孕妇能吃海蜇吗？下面，和大众健康网一起了解一下吧！

本文目录

1、孕妇可以吃海蜇吗

2、孕妇吃海蜇要注意什么

3、怎么辨别海蜇的真假

孕妇可以吃海蜇吗

海蜇孕妇可以吃，但是少吃为宜。海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效，其中丰富的钙、碘、蛋白质等营养素可以补充孕妇所需的营养，但是吃海蜇具有有一定风险性，孕妇少吃为宜。

孕妇吃海蜇要注意什么

1、孕妇吃海蜇时，一定要将其高温煮熟，才能其中含有的细菌和寄生虫杀死。

2、孕妇不能吃凉拌的海蜇，怀孕期间的女性胃肠道较为敏感脆弱，吃冷的海蜇会刺激胃肠道血管收缩，导致胃液分泌减少，影响消化功能，导致腹痛腹泻甚至食物中毒等。

怎么辨别海蜇的真假

1、看颜色

优质海蜇丝呈淡黄色，人造海蜇丝呈透明的，发白。

2、闻气味

真海蜇丝有一股浓烈的腥味，人造的没有腥味，甚至有化学药品的味道。

3、口感

真海蜇丝吃起来肉质厚实，脆，还有嚼劲儿，人造的吃起来有胶质感，没有韧性。