青少年是可以喝枸杞泡水的,对身体健康有很大的好处,还能有效促进人体生长发育,对青少年健康有很大的好处。不过饮用枸杞也有很多需要注意的地方,以免对身体带来不利影响,下面就来详细了解枸杞的营养价值,以及食用需要注意的事项吧。
枸杞是非常健康的养生类食物,食用具有生津止渴、养肝明目、益精补肾、安神补血、润肺止咳、解毒等功效,还可以治疗肝肾亏虚、腰膝酸软、头晕目眩、视力模糊、体虚劳累、咳嗽、口渴、遗精盗汗等不适病症,对青少年的带来的好处非常巨大,可以有效提高青少年机体代谢速度,从而起到促进生长发育的作用。
食用枸杞虽然可以为人体带来很多好处,但是也有很多需要注意的地方,否则也可能会对健康造成不利影响。枸杞为温补之物,特别适合体虚、体寒等患者食用,但是如果是性格急躁、内热较为旺盛的人,则不宜食用,以免出现大补现象,对健康不利。由于枸杞的滋补效果非常好,所以食用量也是需要限制的,如果是为了补养身体,每天20克左右即可,如果是明目养肝,每天10克即可,不宜多食。枸杞不宜清洗时间过长,以免营养流失。
枸杞与其他饮食搭配的时候,也有很多需要注意的地方。枸杞不宜与绿茶一同食用,茶中含有大量鞣酸,会与枸杞中的营养成分相互作用,生成不可被人体吸收的沉淀物,这种物质若大量存在,也会对肠胃造成不利影响。枸杞不宜与桂圆、红枣等温补类食物一同食用,以免出现大补现象,反而对健康不利。枸杞不宜与乳制品一同食用,会导致营养价值降低。枸杞不宜与狗肉、牛肉、螃蟹等食物一同食用,会导致人体气血受损。
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